PDA

Просмотр полной версии : Ваше коронное блюдо или умеете ли вы готовить



crv
27.09.2007, 13:23
В свете топика о закусках под водочку выяснилось, что некоторые камрады умеют неплохо стряпать. Предлагаю похвастаться своими кулинарными способностями, если есть конечно чем.:) ИМХО умею готовить крем суп из кревоток, без ложной скромности, пожалуй это действительно мне удаётся хорошо. Ваши достижения камрады, плиз.:wave:

Tandem
27.09.2007, 13:26
Лечо, Жаркое по домашнему, Язык, Пельмени:), Яичница:), Варёные сосиски:):):) в порядке сложности.....
зы с недавних пор стал сам солить осетровых:)

look
27.09.2007, 13:29
Солянка, духовое мясо, мясо на гриле, овощи на гриле, салаты, холодец, хлеб.

crv
27.09.2007, 13:34
Камрады, я тож много чего умею. Но речь идёт именно о коронном блюде, т.е. о блюде лучше Вас которое никто не приготовит, о вашем кулинарном шедевре.

deflep
27.09.2007, 13:36
Самогон, яблочное вино, крем-суп из шампиьонов с ликером.

VictorMSK
27.09.2007, 13:36
Ничего не умею :-( И даже модная плита с 52 программами готовки не помогает.Даже блины с омлетом горят :-)))

Tandem
27.09.2007, 13:41
Камрады, я тож много чего умею. Но речь идёт именно о коронном блюде, т.е. о блюде лучше Вас которое никто не приготовит, о вашем кулинарном шедевре.

А чо умеем то и коронное:nod: :nod: :nod: пусть только кто нибудь скажет что горелые блины невкусные, обижусь насмерть :lol: :lol: :lol:

NEVO
27.09.2007, 13:43
не ну вы точно тут 2-й день издеваетесь!

предлагаю создать список из людей, котрые ничего не умеют готовить, НО готовы прийти в гости на понравившиеся блюда, которые озвучат здесь камрады-повара-умельцы!

вот....
пойду клавиатуру протру от слюней

olegus
27.09.2007, 13:43
А чо умеем то и коронное:nod: :nod: :nod: пусть только кто нибудь скажет что горелые блины невкусные, обижусь насмерть :lol: :lol: :lol:

+10000000

я пока экспериментирую только, так что можно считать что ничего не умею :lol: :lol: :lol:

snik
27.09.2007, 13:53
умею открывать консервы электрооткрывалкой...

crv
27.09.2007, 13:54
Самогон

Лёшь, чё в натуре аппарат имеется?
ЗЫ Крем суп из шампиков даст ист зер гут.:thumbup:

deflep
27.09.2007, 14:02
Лёшь, чё в натуре аппарат имеется?
ЗЫ Крем суп из шампиков даст ист зер гут.:thumbup:

Да, есть 3 змеевика - один самодельный (реально сами с дедушкой делали) согнутый из нержавейки-трубки (~10 мм), упакованной в нержавейку-гильзу (~150 мм). И еще два стеклянных.

crv
27.09.2007, 14:09
Да, есть 3 змеевика - один самодельный (реально сами с дедушкой делали) согнутый из нержавейки-трубки (~10 мм), упакованной в нержавейку-гильзу (~150 мм). И еще два стеклянных.

Малацы, всё по науке. А то я в юности на тазу гнал. :lol:

VictorMSK
27.09.2007, 14:30
Таак, значит валютой торговали и самогон гнали. Этих в партию ни берем!!!!!

Jheka
27.09.2007, 14:38
шашлык + салаты

VictorMSK
27.09.2007, 14:58
Так. Переведем тему в правильное русло! :D:D:D

Итак, кто первый приглашает на дегустацию своего коронного блюда? :D:D:D

olegus
27.09.2007, 15:02
Так. Переведем тему в правильное русло! :D:D:D

Итак, кто первый приглашает на дегустацию своего коронного блюда? :D:D:D

:D :D :D причем приглашает всех :D :D :D :D

nikname
27.09.2007, 15:07
:D :D :D причем приглашает всех :D :D :D :D

и миня запешыте:wave:

olegus
27.09.2007, 15:11
и миня запешыте:wave:

к кому будем набиваться в гости? может на самогон и крем суп :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Павел31
27.09.2007, 15:16
Ничего неумею готовить :(
Но в гости я всегда готов :)

PUMP
27.09.2007, 15:22
к кому будем набиваться в гости? может на самогон и крем суп :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Даешь САМАГОН!!!!:super: :super: :super:

З.Ы. Магу фсе, дайте рецепт и ингридиенты:D

nikname
27.09.2007, 15:22
т на самогон и крем суп

надо объединить поваров:wave:
штоп паесть и выпить нормально)))

*гатофьте фкусняшки.. мы уже сабираемсо:wave: :lol:

чё па дароге захватить?)))

undoo
27.09.2007, 17:10
пипетку ;о]

dedanten
27.09.2007, 18:15
Когда жил в Германии сам себя вкусно кормил, сейчас не хватает времени, да и желания особого нет... Что всегда делаю сам и с удовольствием, так это шашлык.

Dim
27.09.2007, 19:01
1. Скумбрия в лимонном соусе запеченая с картошкой и сыром
2. Свинина на ребрышках маринованая в кефире, запеченая с опятами и молодой картошкой

Vikis
27.09.2007, 19:36
-шашлык
-семга\форель тушенная с овощами
-Борщ :)

3Dwardas
27.09.2007, 21:01
Я и так довольно часто хвастаюсь своими явствами... скромный я..., внимательные знают :lol: ,. а вот крем супчег из шампиньенов даже меня заинтересовал!:nod: А я такая сволочь что всегда критикую чужие явсвта, даже тещины!!! Это, что то наподобие абсолютного слуха у некоторых пиплов которые не могут промолчать когда слышат фальш, вот и я такой же в отношении еды!!! Но Лехин супчег меня заинтересовал!!! Если пригласит обязательно пойду!!!

dedanten
27.09.2007, 23:22
Я и так довольно часто хвастаюсь своими я... скромный я..., внимательные знают :lol: ,. а вот крем даже меня заинтересовал!:nod: А я такая сволочь что всегда критикую чужие!!! Это, что то наподобие абсолютного слуха у некоторых пи которые не могут промолчать когда слышат фа, вот и я такой же в отношении!!! Но Лехин меня заинтересовал!!! Если пригласит обязательно пойду!!!

Заметьте, не изменил ни одной буквы :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

deflep
27.09.2007, 23:34
Парни, да я с удовольствием - просто это несколько муторно, так как работа, так сказать, ручная. И учитывая количество желающих, длительная. Но я постараюсь найти время и на встречку привезти полный классический бидон для супа :)

look
27.09.2007, 23:37
Парни, да я с удовольствием - просто это несколько муторно, так как работа, так сказать, ручная. И учитывая количество желающих, длительная. Но я постараюсь найти время и на встречку привезти полный классический бидон для супа :)

Интересная мысль :nod:

Lang
27.09.2007, 23:55
Когда жил в Германии сам себя вкусно кормил, сейчас не хватает времени...
Конечно, стоко постов в час строчить, сидишь за компом голодненький, худенький ты наш... :lol: :lol: :lol:

dedanten
27.09.2007, 23:59
Вот уж в чем чем, а в худобе меня не упрекнуть:)

ПыСы: только вернулся с ужина в китайском ресторане, вах вах вах, зачетно пожамкал:)

мим
28.09.2007, 05:45
Умею готовить много всяких блюд. Салаты, рыбу могу запечь в песочном тесте с зеленым луком, всякие блюда из мяса, блины дрожжевые с маслом хорошо получаются. Из фирменных могу смело назвать пельмени. Приготовьте блокноты и ручки. На голодный желудок не читать!

1 часть говядины и 1 часть свинины жирной, с салом. лука на 1.5 кг фарша около 4-5 луковиц среднего размера. Мясо исключительно с рынка, не импортное и не замороженое. Тесто описывать не буду, стандартной ля пельменей консистенции. Мясо для фарша перекрутить на мясорубке, но не слишком мелко. Чтобы был фарш, а не желе. В фарш добавляем соль и перец черный (молотый из зерен непосредственно перед приготовлением). Пельмени лепятся вручную и их размер имеет значение. Слишком маленькие и слишком большие имеют разный вкус. Я делаю среднее между стандартным мантом истандарным пельменем, с шарик для пин-понга.
Соус для пельменей: сметана натуральная, но не слишком жирная, перетертый чеснок, соль по вкусу, перец молотый черный.

вминуту я делаю пельменей 4 шт.

snik
28.09.2007, 06:25
вминуту я делаю пельменей 4 шт.

деда съедает 5 штук в минуту, одноко его не зави, а то за ним не поспеешь.... :lol: :lol: :lol:

ms_exist
28.09.2007, 09:02
лучшие повара - мужчины :)

мим
28.09.2007, 09:25
деда съедает 5 штук в минуту, одноко его не зави, а то за ним не поспеешь.... :lol: :lol: :lol:

да я ему один большой сделаю и пусть грызет :lol: :lol: :lol:

3Dwardas
28.09.2007, 09:42
бидон для супа
Леш, да ты хоть рецептег привези, а то вчера соскочил со встречи:(
Деда ты в Германии в китайском сидел? или в Москау?

snik
28.09.2007, 10:09
да я ему один большой сделаю и пусть грызет :lol: :lol: :lol:

от размера не зависит, все равно пять штук в минуту сожрёт! :lol: :lol: :lol:

Vayzunoff
28.09.2007, 11:27
никуя готовить не умею((((
p/s/ хотя вроде чай получается и еще бутерброды))))))))))))

sergeyb3rp
28.09.2007, 11:49
Салат оливье и яблочное вино. :thumbup:

snik
28.09.2007, 12:01
лучшие повара - мужчины :)

для изготовления бубликов??? :lol: :lol: :lol:

snik
28.09.2007, 12:02
пусть только кто нибудь скажет что горелые блины невкусные, обижу насмерть :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

dedanten
28.09.2007, 14:48
Леш, да ты хоть рецептег привези, а то вчера соскочил со встречи:(
Деда ты в Германии в китайском сидел? или в Москау?

Как находясь в Германии я могу ужинать в Московском ресторане? :lol:

3Dwardas
28.09.2007, 15:01
Да чер тебя знает, ты летаеш по странам чаще чем ходят поезда в метро!! :lol: :lol: