Как выбрать бытовой автоклав

При выборе бытового прибора для консервирования https://alambik.by/catalog/konservaciya/avtoklavy учитывают объем камеры. При заготовке больших объемов консервов, понадобится устройство с баком на 100 литров. Для небольшой семьи можно купить автоклав в Минске на 15-20 литров. Помимо объема, при выборе устройства учитывают:
Принцип работы – водяной или паровой;
Тип прибора – кассетный или без кассетный;
Толщину металла. Она должна составлять не менее 1,5-2 мм;
Метод нагрева – электрический, газовый, универсальный.