1. глубина промерзания грунта в Вашем регионе 1.6 метра -это означает что грунт под вашим ростверком промерзнет и выдавит его наверх, как следствие после 2 х лет возможны трещины.
2. утеплять придется отмостку и часть ростверка., посмотрите проект раздел кж там должно быть про подготовку основания и узел фундамента с утеплением .