На сколько я знаю, стерлядь вобще к отлову запрещенна. И шнурки по 800-900 г это её дети. А одной на 2,7 кг не наелись бы? Или из остальной консервы сделали?
Извини камрад. Просто я то же рыбак со стажем. И в своё время, когда научился ловить много, пришлось научить себя рыбу выпускать, а не раздавать её по соседям. Чтоб на следующей рыбалке было чего ловить....