Есть ли фанаты молотого кофе тут?

[мим]

Я в турке варю. А в чем преимущество кофемашины, кроме того, что над ней не надо стоять?

[TANK]

А у кого какие кофемашины? У меня Юра. Я доволен

Не надо гнать. Я кофе на вынос не молю ))))

Кофеварка филипс. Капельная но может молоть. Кофе Лаваза.
А вообще советую прочитать книженцию
Цори Джонс Йенг. "Влейте в нее свое сердце. Как чашка за чашкой строилась STARBUCKS."

Много нового про кофе можно узнать )

[Vayzunoff]

Я в турке варю. А в чем преимущество кофемашины, кроме того, что над ней не надо стоять?

а разве этого мало?)))

Сообщение добавлено в 11:19, предыдущее сообщение было в 11:19

Не надо гнать. Я кофе на вынос не молю ))))

Юрок сегодня намолешь в кабаке?)))))

[мим]

а разве этого мало?)))

Ну говорят вкус другой, возможность готовить всякие капучины и т.д. Но ее громоздкость..- на кухне и так все заставлено всякими агрегатами. Хочется узнать чем хороша машина для кофе.

[Scissorhands]

У меня машина тоже юра. Тоже доволен, даже очень. Как по мне, самый главный плюс именно юры - то что она моет сама себя при помощи таблеток. С саеко возни гораздо больше.

Хороша она тем, что экономит тебе время. Кнопочку нажал, полминуты подождал - кофе готов.

[debian]

У меня Saeco Philips

плюсы кофемашины - капучино одной кнопкой, можно крутить разные штуки - например сделать насыщенный вкус и некрепкий кофе или же крепкий кофе, но ненасыщенный вкус )))
минусы кофемашины - требует воду и зерна (вот зараза!), да еще сама не чистится, а было бы идеально - я ушел на работу, а она слезла со стола прошла мыться ))) А то иногда утром подходишь, а она - удалите оходы, залейте воды, добавьте зерна... Бррр! Так что если кто-то надумал брать, то надо брать с большими баками для этих вещей. Но размер самой машины тоже увеличится.

Сообщение добавлено в 12:09, предыдущее сообщение было в 12:03

Ну говорят вкус другой

Совсем другой, чем кофе из турки.
У капельной тоже другой. Я иногда в кафешках беру капельный или в турке. Т.к. из машины и дома могу выпить.

Сообщение добавлено в 12:14, предыдущее сообщение было в 12:09

самый главный плюс именно юры - то что она моет сама себя при помощи таблеток. С саеко возни гораздо больше.

???

У нас на работе Юра, дома Саеко. Как-то я считаю, что совершенно наоборот. В Саеко есть мойка гидравлики и мойка блока.
Гидравлика моется следующим образом: заливаем фирменное средство и нажимаем кнопку мыть. Главное чтобы под сливом был контейнер. Все, ждем где-то 30 минут и дело закончено. Стоять рядом не обязательно.
Мойка блока идентична - закидываем таблетку и нажимаем мыть блок (контейнер не забываем) - 10-15 минут и все.

Чем у Юры лучше? Мне она вообще не нравится тем, что блок не снимается. Саеко можно разобрать на мелкие детали, любую из которых можно заказать на том же ebay. А блок вообще можно в посудомойку кинуть помыть, главное потом не забыть смазать направляющие, а то скрипеть будет.

ИМХО, саеко в плане мытья идеал.

[PUMP]

Марагоджип Мексика или Гватемала продаецо в кофейных лавках, готовить лучше и вкуснее в турке т.к. но в кофеварке быстрей и удобней в кофемашине еще удобней но её цена и особенно размер не мой вариант)))

[look]

и для машины и для турки.
Тема непонятная, кофе нужно подбирать под способ заваривания, не говоря о собственном вкусе - одно с кислинкой, другое с горчинкой и т.д..
Любителям турок всегда советую купить хотя бы гейзерную кофеварку, для сравнения вкусов напитка.
Кубинский кофе очень неровный по качеству, так как производится фактически кустарно, обжаривается зачастую на металлических листах над бочкой с горящей соляркой.
Трудно что то посоветовать, не зная вкусовых предпочтений потребителя.

[Scissorhands]

debian,

Мне объясняли, что у саеко надо раз в пару недель снимать заварочный блок и промывать его под проточной водой и чего-то там еще смазывать регулярно. Лишние манипуляции.
Может они в новых моделях что-то поменяли уже, и они тоже сами моются?

А так мне проще раз в двести чашек скормить ей таблетку и слить один ковшик воды. Тем более, что гидравлику не мою - вода после умягчителя.

[debian]

Scissorhands, да, Точно!, снимать блок надо, но он снимается одним движением. Я его промываю изредка. На нем скапливаются мелкие частички кофе. Не знаю, как там внутри у Юры, ведь не может там быть все герметично, поэтому куда-то и у нее эти частички летят. ХЗ. Промыть блок под струей воды очень просто - окунул его в струю и обратно вставил. А смазывать не нужно - это все брехня, если не мыть блок в посудомойке. Мне больше нравится то, что я могу видеть сам блок и его состояние. Если только в этом разница, то имхо нет разницы, опять бы выбрал саеко. Главное, чтобы служила долго.

Кстати, настроек у Юры поболее будет, я сравниваю с той, что на работе у нас. В моей саеко надо заранее программировать литраж кружки, либо сделать на ходу и это количество запишется. Т.е. нельзя изменить по ходу работы количество воды. А в Юре нашей можно, крутишь колесико и он будет больше лить. Но тут возможно, что ценовой диапазон разный. Моя около 35-40 тыщ, а на работе за 70-80 покупали.

Я кофе на Мясницкой покупаю, особенно нравятся сорта темной обжарки. Сулавеси Калоси, например.

[look]

...А смазывать не нужно - это все брехня, если не мыть блок в посудомойке. ...

Лучше смазывать у сайки заварочный блок в определенных местах-подробнее в инструкции иначе заскрипит, и резиновые колечки тоже иногда этим



И очень полезная процедура для любой кофе машины промывка заварочного тракта от кофейного масла специальной таблеткой периодически.

[Scissorhands]

debian,
у меня тоже количество воды изменить нельзя, когда уже выбрал тип чашек и их количество. Поменять можно только крепость кофе пока она зерна молет.

А на старой юре, которая стоит на работе - именно как у вас, колесиком можно объем воды настроить. Что характерно, с 2000 или 2001 года пашет (тьфу-тьфу-тьфу)

[debian]

Scissorhands, ну так, еще столько же прослужит!


look, да там смазывать-то нечего. Если эти места не мыть, то и масло это не уходит. А больше его там не нужно. Резиночки может быть, пока не смазывал. По мне так проще купить новые резиночки, чем заботиться о том, чтобы эти не сдохли. Может быть при интенсивной нагрузке оно все хуже, но для 1-3 чашки в день все отлично.

Сообщение добавлено в 14:10, предыдущее сообщение было в 14:09

Кстати, а кто-нибудь капсульными пользуется? Типа всяких неспрессо...

[Тирли]

www.illy.com - Кофе ИЛЛИ ( Италия ) в железных банках, в зернах с красной крышкой и с белой молотое. После него ничего другое пить не могу, приготовленное в машине под давлением ну очень вкусное!!! конечно не сравнить что получается в турке(( Вкус совершенно разный, ну а с молоком если кто любит просто ням-ням!)) Его можно заказать через инет в больших банках, получится гораздо дешевле! Все остальное кислятина или подобие на кофе. Очень советую!

[yes124]

[Slavok]

Все кофемашины обслуживаются примерно по одному алгоритму-через 200 чашек нужна промывка от кофейных жиров,промывка от накипи в зависимости от настройки жесткости воды и от наличия фильтра воды.Заварочный блок лучше,если легко снимается.По способу нагрева воды-бойлер или термоблок.Многие марки машин делаются на одном заводе в Швейцарии.Машины одной марки в основном делают одинаковый кофе,по одному принципу и потроха,непосредственно участвующие в приготовлении кофе,одинаковы.Все остальное системы улучшающие комфорт,разные сервисные функции,дисплеи,таймеры,часы,подключение к интернету,капучинаторы и прочее.
Очень много зависит от кофе.
Имею Krups и Melitta
У нас появилась нормальная(вроде) контора,раньше брал кофе в Англии,но после известных проблем с почтой России,попробовал у этой конторы,пока не плохо.
http://www.torrefacto.ru/

[Антон Козырев]

давыдоф понравился вкус и запах

Под маркой ДАВИДОВ продаётся кофе ЧИБО. Тут уж обманываться не надо)))
Сам я фанат ЧИБО, только в зёрнах. Желательно покупать немецкий, а не польский. Молотый кофе - пройденный этап.
А сейчас и кофемашину купил, самую простую - Филипс Саеко (200 евро в Финляндии). Очень даже хорошо варит! Всем начинающим рекомендую!

yes124, в твоей таблице бренды. Производителей гораздо меньше.

[GUA]

Пью сейчас какой то итальянский "лаваза"?. Хочу другой попробовать. Посоветуйте хороший, можно в зернах или молотый в вакуумной упаковке. Растворимый и в капсулах не подходит.

тоже пью лавацца пробовал разные другие и опять вернулся к ней.....проблема в том что в Европе в основном чистую арабику пьют только макаронники...поэтому и кофе итальянской фасовки 100% классный

[debian]

На вкус и цвет - фломастеры разные ))

С кислинкой тоже прикольные есть.

[Баклек]

Конечно не домениканский, но мне понравился. Кроме того приведенный Lavazza oro делается в Италии, я в Польше покупал, упаковка и вкус идентичны. +100500 за турку.prodomo_gemahlen_10.png

[ms_exist]

А у меня капсульная - nespresso. Уже лет 5. Я очень довольна. И кофе вкусный. А еще у них есть волшебный айрочино, готовит пенку для каппучино мммм...

[Дед]

Вот буржуи все недорезанные а раньше банка кофя, жестянка, в СССР, за 6 (шесть) рэ считалась верхом суперблагосостояния - и ведь некуёвое кофе было, пили и не жужжали, а тут набаловались

[Антон Козырев]

А у меня капсульная - nespresso. Уже лет 5. Я очень довольна. И кофе вкусный. А еще у них есть волшебный айрочино, готовит пенку для каппучино мммм...

а капсульная это когда такая малюсенькая баночка (а-ля как сливки) заряжается как патрон в пистолет?? )))
если да, то там что внутри - порошок или концентрированный раствор кофе? всегда было интересно, что там?

[debian]

Антон Козырев, обычный молотый кофе, просто сорта разные. На ebay можно купить многоразовые такие капсулы и засыпать любимый кофе.

[Vayzunoff]

тоже капсульная